Průvodce výběrem dárků
Linecké cukroví
Linecké cukroví je typickým vánočním cukrovím, ačkoliv připravit si jej můžete pro radost po celý rok. Mezi našimi vánočními recepty má linecké cukroví své zasloužené místo. Jakou marmeládu zvolíte? Rybízovou, višňovou, nebo jahodovou?
Suroviny:
300 g hladké mouky, 200 g másla nebo jiného tuku např. Hera, 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, citronová kůra
Příprava:
- Všechny ingredience smícháme a zpracujeme z nich těsto, které necháme chvíli odležet v chladničce.
- Z odleželého těsta vyválíme tenký plát ze kterého vykrajujeme formičkami různé tvary a pokládáme je na plech.
- Cukroví pečeme do světlého béžového odstínu.
- Upečené cukrové potom slepujeme rybízovou marmeládou.
